Postres irresistibles para el verano


Imaginaros esa sobremesa de verano, o ese ratito después de la siesta en que te levantas del sofá y te apetece algo muy, muy dulce, algo que te alegre el paladar cuando tenemos esos ratitos de relax.

El coger la cuchara y darte un capricho a veces resulta todo un lujo y, de verdad, está al alcance de todos. Sólo hay que ponerle unos minutos y podrás conseguirlo...

Te dejo unas recetillas que estoy segura de que te gustarán. (Las ves completas pinchando en el título).


Pastel de Tortilla de Patatas y Carne



Pastel de Tortilla de Patatas y Carne



Hoy he decidido traeros este sensacional pastel de tortilla de patatas y carne, sólo hay que mirar el corte para ver cómo queda de colorido y la combinación de la tortilla de patatas con la carne picada queda realmente bien. Para unirlo todo he puesto pimientos y queso, que también dan un gusto especial.


Los postres de verano son una locura



Los postres de verano son fresquitos, sobre todo fresquitos. También se distinguen estos postres veraniegos por no tener demasiada preparación, ya que con el calor nos entra un poquito de flojera.

Hoy os voy a proponer varios tipos de postres, desde una deliciosa tarta de piña, pasando por una charlotte de fresas y un mug cake de café irlandes, hasta terminar con una fondue de delicioso chocolate y fruta fresca.

Huevos a la Gallega



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Huevos a la gallega


Los huevos a la gallega suponen una forma de tomar los huevos cocidos diferente. Está totalmente inspirada en la forma de hacer los alimentos "a la gallega", por ejemplo el pulpo a la gallega, pero en huevo. 


Estos huevos a la gallega no son una receta como tal, desde luego, pero tardé mi tiempo en decidir cómo me comía esos huevos duros que me estaban sobrando en la nevera y se iban poner malos. 


Ensalada de Arroz con Atún


Ensalada de Arroz con Atún

La ensalada de arroz es una forma diferente de hacer un plato refrescante y fresquito para la época de las altas temperaturas.



El mundo de las ensaladas es muy variado, siendo las más conocidas la ensaladilla rusa o las ensaladas de pasta, pero la ensalada de arroz que hoy os presento no tiene nada que envidiar al resto de ensaladas. El arroz sigue siendo uno de los alimentos más consumidos en el mundo en todas sus formas. 


¡Vamos a echarle huevo!




"Blanco es, la gallina lo pone, con aceite se fríe, con pan se come y a la basura se tiran los cascarones" ¿Habéis oído alguna vez esta adivinanza?

Tenemos un producto maravilloso que usar como plato principal o como acompañamiento. Podemos hacer los huevos fritos, pasados por agua, duros, incluso tengo por ahí una receta de "Nubes de Huevo"... Aquí he querido acercaros platos que lo tengan entre sus ingredientes.

Lazos de Verano con Atún y Huevo




Las ensaladas de pasta son muy habituales en la mesa en época de calor. Los componentes que se le añaden dependen mucho de los gustos de los comensales, en mi caso, lo he hecho con dos muy básicos pero porque me ha pillado la receta con la compra sin hacer y he tenido que improvisar la comida. ¿No os ha pasado alguna vez? Y con tres ingredientes he quedado como una reina.

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